노랗고 폭신한 빵반죽으로 팥고물을 얇게 감싸고 기름에 노릇노릇하게 튀긴 다음, 소쿠리에 담아 기름을 빼고 시럽에 잘 버무려 당을 입힌 후 깨를 뿌려 만들어지는 꿀빵은 달콤한 맛이 널리 알려져 있다.