농업자원과

Ⅰ. 2013년 업무추진 방향 -------------- 387

Ⅱ. 2013년 주요업무계획 -------------- 389

❏미래농업 육성을 위한 농업인 교육 ---- 391

❏함양농업을 선도하는 리더농업인 양성 -- 392

❏희망찬 함양으로의 귀농 -------------- 393

❏농산물 유통구조 혁신과 공격마케팅 전개 -- 394

❏시장 맞춤형 농가공식품 육성 및 판로개척 - 395

❏단계별 맞춤식 군민요리교육 ----------- 396

❏농식품 자생단체 육성 --------------- 397

❏과학적 농업환경 분석 --------------- 398

❏사계절 군민과 함께하는 농업시범포 운영 -- 399

❏농업인기술개발 및 벤처농업 활성화 지원 -- 400

❏농기계 임대사업 활성화 ---------------- 401

❏농기계 순회수리 및 농기계 지원 -------- 402

Ⅲ. 특수시책 ---------------------- 403

❏농산물 직거래 상설 농민장터 개설 운영 --- 405

❏함양건강100세음식지구 조성 --------- 406

<목  차>

Ⅰ. 2013년 업무추진 방향

희망이 함께하는 함양농업 비전 실현

	기 본 방 향
❍ 미래를 선도할 전문 농업인 육성 ❍ 유통구조 변화에 도전하는 농산물 마케팅 ❍ 농식품 가공산업 육성, 부가가치 창출

	중 점 시 책
❍ 농산물 유통구조 혁신과 공격마케팅 전개 ❍ 시장맞춤형 농가공식품 육성 및 판로개척 ❍ 농가 편익증대를 위한 농기계 임대사업 활성화 ❍ 미래농업 육성을 위한 농업인 교육 ❍ 농업인 기술개발과 벤처농업 활성화 지원 ❍ 함양농업을 선도하는 리더농업인 양성 ❍ 건강100세음식지구 조성

Ⅱ. 주요업무계획

미래농업 육성을 위한 농업인 교육

❍ 농업인 기술수준과 경영규모에 맞는 맞춤형 교육과정 운영

❍ 농업의 환경변화와 혁신에 따른 시대적 교육과정 운영

❍ 농산물 개방화에 따른 미래를 선도할 전문 농업인 양성

□ 개    요

❍ 새해 농업인 실용교육 : 16회 2,000명

❍ 함양농업대학 : 2개과정 100명

❍ 품목별 맞춤형 농업인 교육 : 11개과정 1,000명

❍ 농업인 정보화 교육 : 4개 과정 100명

❍ 소요예산 : 69백만원

□ 추진계획

❍ 새해 농업인 실용교육 : 16회 2,000명

- 읍면별 농업기술 및 농업시책 교육 : 11회

- 지역육성 특화작목 : 5회

❍ 함양농업대학 지속적 운영

- 개설학과 : 2개과정(농촌관광과, 농산물가공과) 100명

- 교육계획 : 월2회 총40회

- 교육내용 : 현장실습, 선진농장견학, 우수강사 초빙 강의 등

❍ 품목별 맞춤형 농업인교육 : 11개작목 1,000명

- 교육작목 : 사과, 곶감, 양파, 딸기, 고구마, 감자, 복분자, 고추,

한우, 농산물유통, 농기계

❍ 농산물마케팅 교육 강화 : 4개과정 100명

- SNS(소설네트워크), 블로그활용, 농산물 주문관리, 컴퓨터 기초 등

□ 기대효과

❍ 농업인의 욕구에 부응하는 작목 기술교육으로 학습효과 향상

❍ 생산비 절감을 통하여 수입개방 농산물 경쟁력 향상

✍ 농업자원과 인력육성담당(☏5291)

함양농업을 선도하는 리더농업인 양성

❍ 농업인의 선도적 역할로 후계농업인력 육성

❍ 조직체별 지역사회와 연계한 리더 농업인 양성

□ 현    황

조 직 명	농촌지도자회	농업경영인회	여성농업인회	생활개선회
인 원(명)	575	713	302	550

□ 추진계획

❍ 살맛나는 농촌구현에 앞장 서는 농촌지도자회

- 깨끗한 농촌만들기 활동전개 : 12개회 575명

- 다문화가정과 연계한 공동체 형성 : 11개읍면 11명

- 읍면별 농촌지도자회 활성화 교육 : 22회 1,100명

- 단결심 강화를 위한 공동학습포 운영 : 2,000㎡

❍ 미래농업을 개척하는 농업경영인회

- 불우이웃돕기와 지역봉사활동 전개 : 2회 100명

- 농업경영인회 역할 증대 교육 : 11회 710명

- 신규 농업경영인의 안정적 정착 지도 : 10명

❍ 여성농업인의 위상 제고를 위한 여성농업인회, 생활개선회

- 여성농업인회 역할 강화 교육 : 1회 200명

- 지역사회 여성단체와 연계한 봉사활동 전개 : 3회 150명

- 각종 축제 행사를 통한 농산물 판매활동 홍보 : 2회

- 농촌생활 기술정보 과제교육 : 4회 400명

- 농촌여성 농업인 복지 및 사회봉사 활동 : 110회

- 전국 신지식 농업인 대회 개최 : 7월중

□ 기대효과

❍ 지역농업의 핵심주체로 자주적인 학습조직체 형성

❍ 다양한 학습프로그램을 통한 지역사회 핵심 농업인 육성

✍ 농업자원과 인력육성담당(☏5291)

희망찬 함양으로의 귀농

❍ 도시민에게 안정적 농촌정착을 위한 농업창업 및 주거공간 마련

❍ 다양한 귀농지원정책으로 우수한 농업 후계인력 확보

□ 개    요

❍ 귀농인 지원센터 운영 : 1개소

❍ 귀농인 안정적 정착 활성화 사업 : 4개소

❍ 귀농인 유치 홍보활동 전개 : 100세대

❍ 사 업 비 : 112백만원

□ 추진계획

❍ 귀농인 정착 활성화 사업

- 농업창업자금 지원 : 30명

- 귀농인 집들이 사업 : 6명

- 귀농 현장 실습비 지원 : 3명

❍ 귀농인 유치 홍보활동 전개

- 귀농인 통합 정보시스템 관리 : 1개소

- 귀농인 유치 홍보 프로그램 참여 : 1회

- 도시민 귀농 유치 : 100세대

❍ 귀농인 상담 및 모임 활성화

- 귀농인 모임 구성 : 12개회(군 1개회, 읍면 11개회)

- 귀농인 영농기술습득을 위한 교육실시 : 24회

- 선배 귀농인의 귀농인 멘토제 운영

□ 기대효과

❍ 건강한 생활, 웰빙 생활, 여유로운 생활에 대한 만족감 실현

❍ 효율적인 귀농지원 프로그램으로 조기 영농정착 실현

✍ 농업자원과 인력육성담당(☏5291)

농산물 유통구조 혁신과 공격마케팅 전개

❍ 농산물 유통 조직을 통합 유통구조 혁신과 변화 모색

❍ 공동브랜드 사용․공동출하로 안전 판로망 확보 및 수출 촉진

❍ 농산물 수출 우수농가 지원 확대 및 체계관리로 경쟁력 제고

□ 개    요

❍ 농산물 유통구조 통합관리시스템 구축 실현

❍ 공격적 마케팅과 직거래 확대로 농가소득 안정화 주력

❍ 사 업 비 : 1,192백만원

□ 추진계획

❍ 함양군 연합사업단 통합 유통 기능 강화 : 품목, 참여 조직 확대 등

❍ 소규모 유통시설개선 지원 : 3개소 162백만원

❍ 수출농가 포장재 및 물류비 지원 : 7개품목

❍ 수출우수농가･단체 인센티브사업 지원 : 3개업체 60백만원

❍ 시설원예 연질강화필름지원사업 지원 : 2개소 28백만원

❍ 농산물 서울 홍보관 운영 : 60백만원(임차운영비 30, 리모델링비 30)

❍ 농특산물 쇼핑몰(www.2900.co.kr) 운영

❍ 농특산물 직거래 장터 행사 참여 : 10회

❍ 지역축제 및 박람회(Feel경남특산물박람회 등) 판촉 활동 : 연중

❍ 소셜네트워크서비스(SNS)를 활용한 농특산물 시장개척

□ 기대효과

❍ 농산물 유통구조 혁신으로 경쟁력 강화 및 안정적 판로망 확보

❍ 우리군 농산물 대외 인지도 향상 및 농가소득 증대 기여

✍ 농업자원과 농산물유통담당(☏5292)

시장 맞춤형 농가공식품 육성 및 판로개척

❍ 식품산업 고성장 추이에 따른 소비시장별 안정적인 판로확보

및 신뢰받는 함양 농가공식품 육성

❍ 가공업체 현대화시설 개선으로 안전한 농가공식품 생산기반 마련

□ 개    요

❍ 맞춤형 상품개발 및 현대화 시설지원 : 15개소

❍ 함양농가공식품 타켓 마케팅 : 3회

❍ 사 업 비 : 1,670백만원

□ 추진계획

❍ 소비시장별 맞춤형 가공업체 육성 : 18개소 1,579백만원

- 소규모 직거래 창업사업 : 5개소

- 성장가능 제품 위생 및 생산기반 구축 : 11개소

- 외식시장 진출형 생산설비 현대화 : 2개소

❍ 찾아가는 타켓 마케팅으로 판로개척 : 70백만원

- 박람회 등 지속적인 홍보로 신뢰도 및 인지도 향상 : 3회

- 외식 식자재 시장 선점 및 유대강화 : 2회(외식CEO총동문회)

- 함양농가공식품 홍보 전시관 바이어 상담 활용 : 22개사 200개제품

❍ 농산물종합가공센터 운영 활성화 : 1개소 21백만원

❍ 가공업체와 농가간 계약재배 확대 추진 : 20개사 300억원

□ 기대효과

❍ 소비시장 확보로 제조업체 경쟁력 확보

❍ 안정적인 농산물 구매 수급으로 생산농가 소득 안정화

✍ 농업자원과 자원식품담당(☏5293)

단계별 맞춤식 군민요리교육

❍ 다양한 요리교육 과정을 통한 전문인력 양성

❍ 한식에 기초한 다양한 교육프로그램 운영을 통한 함양식문화 개선

□ 개    요

❍ 군민요리교육관 운영 : 15개과정 340명

❍ 소요예산 : 30백만원

□ 추진계획

❍ 군민요리대학 운영을 통한 체계적인 전문인력 양성 : 1년과정

- 조리입문 기초교육 : 3과정 40회 36명

- 한식 및 서양식 요리실습교육 : 3과정 40회 36명

❍ 대상별 맞춤 특성화 교육 : 3과정 32회 198명

- 생활차례반 운영을 통한 예절 교육 : 10회 30명

- 제철 식품을 활용한 슬로푸드 교육 : 20회 108명

- 창업자 및 운영자 분야별 전문 교육 : 2회 60명

❍ 외식산업 전문인력 양성을 위한 인프라 구축 : 6과정 82회 102명

- 한식 및 중식 조리기능사 자격증 취득교육 : 52회 36명

- 푸드스타일리스트 등 이색 자격증 교육 : 20회 36명

- 음식경영자 메뉴개발 및 서비스교육 : 10회 30명

□ 기대효과

❍ 요리대학 운영을 통한 조리전문 지식 습득 및 경쟁력 확보

❍ 외식산업 전문인력 양성을 통한 함양 음식문화 발전

✍ 농업자원과 자원식품담당(☏5293)

농식품 자생단체 육성

❍ 농식품 관련 자생단체 육성으로 가공산업 활성화

❍ 농촌 정서의 안정적 기반 구축 및 농·공·상 협력 방안 모색

□ 현    황

단 체 명	함양군농산물 가공협회	함양전통 먹거리연구회	함양전통 한과연구회	전통장류 연구회(장독대)
인 원(명)	20	19	25	46

□ 추진계획

❍ 함양군농산물가공협회 : 20명

- 농가공식품 CEO 전문교육 운영 : 2회

- 클러스터를 활용한 공격적 홍보 마케팅 : 3회

- 월례회 운영을 통한 회원간 정보교류 및 활성화 : 12회

❍ 함양전통먹거리연구회 : 19명

- 음식점 응용 가능한 향토음식 메뉴개발 : 10종

- 음식체험행사(월례회, 시식평가회) 및 정보교류 : 14회

❍ 함양전통한과연구회 : 25명

- 함양한과 포장박스 공동브랜드 개발 : 3종

❍ 전통장류연구회(장독대) : 46명

- 한식세계화 추진을 위한 전통장류 명품화 교육 : 2회

- 정기 모임을 통한 회원간 정보교류 : 4회

✍ 농업자원과 자원식품담당(☏5293)

과학적 농업환경 분석

❍ 친환경농업 실현을 위한 농산물 안전성 분석 강화

❍ 관내 경작지 토양지도 작성을 위한 재배적지 DB구축

□ 개    요

❍ 농업토양정보시스템 DB구축으로 체계적인 토양관리 : 70천필지

❍ 잔류농약 분석장비 도입 : 2식

❍ 소요예산 : 459백만원(국 116 도 100 군 243)

□ 추진계획

❍ 효율적인 농업기초환경 종합관리

- 농업토양정보시스템(흙토람) 데이터베이스 구축

❍ 토양환경조성을 위한 토양정밀검정 : 3,000점

❍ 쌀, 밭 소득보전직접지불제 대상지 토양 적합여부 검정 : 330점

❍ 가축분뇨 액비시용으로 자연순환농업 실천 : 500농가/300ha

❍ 잔류농약분석 장비 확보로 안전 농산물 공급 토대 구축 : 300점

- 농산물수출, 대형마트등 납품시 잔류농약분석 성적서 발급

- 관내 검사기능 구축으로 시간, 비용절감

□ 기대효과

❍ 체계적인 토양 및 시비관리로 관행적 농업 탈피

❍ 잔류 농약 분석기 도입으로 종합적인 안전성 분석

❍ 축산액비 자원화로 환경보존 및 경영비 절감

✍ 농업자원과 기술개발담당(☏5294)

사계절 군민과 함께하는 농업시범포 운영

❍ 군민의 정서함양과 아름다운 함양 이미지 제고

❍ 새로운 소득작목 실증시범을 통한 농가 확대 보급

□ 개    요

❍ 규    모 : 22,628㎡(실증시범포 19,028㎡, 꽃 양묘장 3,600㎡)

❍ 연간 지속적인 꽃 생산 : 13종 260천본

❍ 소요예산 : 166백만원

□ 추진계획

❍ 꽃 양묘장 운영 : 계절별 꽃 생산

구분	계	봄	여름	가을	겨울	기타
생산량 (천본)	13종/260	1종/60	8종/60	1종/50	1종/80	2종/10

- 군청사 및 전읍면 청사 환경조성으로 활용

- 상림 및 주요 관광지역 계절별 꽃 모종 지원

- 함양물레방아골 축제용 호박묘 생산 : 25천본

❍ 실증시범포 운영

- 새로운 건고추 수경 시범재배 : 2동(752㎡)

- 약초·야생화 전시관 및 재래식물 전시포 운영

❍ 새로운 소득작목 발굴 및 약초, 토종 자생식물 유전자원 확보 보존

❍ 작물별 품종 비교 전시포 운영

□ 기대효과

❍ 사계절 꽃길 조성으로 군민정서함양 및 관광지 이미지 제고

❍ 꽃 모종 직접생산으로 예산절감 기여

❍ 소득작목 시범재배로 재배기술 정립 및 현장교육장으로 활용

✍ 농업자원과 기술개발담당(☏5294)

농업인 기술개발 및 벤처농업 활성화 지원

❍ 창의적 아이디어를 가진 농업인 지원으로 농업경쟁력 확보

❍ 벤처농업 활성화로 고수익, 고부가가치 창출

□ 사업현황

❍ 농업인 기술개발 지원

- 2012년 : 호두청피 발효염색 기술 지원

- 2009～2011년 : 버섯배지를 이용한 사료개발, 토종흑돼지를 이용한

육포개발, 자색고구마 안토시아닌 함유 막걸리 개발

❍ 벤처농업활성화 지원

- 2011년 : 삼면자동포장기 지원

□ 추진계획

❍ 농업인 기술개발 지원

- 창의적, 지적재산권 확보 가능한 사업 선정 지원

- 농업인의 독창적 기술개발 의욕 고취 및 특허확보 지원

❍ 벤처농업 활성화 지원

- 생산, 가공, 유통 등 지식기반 벤처농업인에게 필요한 사업 선정

- 파급효과가 높고 혁신적 아이디어 상품에 대한 기반조성 지원

- 농업소득과 직결되는 사업 우선 지원

□ 기대효과

❍ 신기술 개발의욕 고취 및 농업인 자생력 확보

❍ 소비자의 요구에 부응하는 발 빠른 대응으로 고수익 창출 기대

❍ 선도 농업인의 지원으로 주변농업에 파급효과 기대

✍ 농업자원과 기술개발담당(☏5294)

농기계 임대사업 활성화

❍ 적기 영농추진을 위한 원활한 장비 임대로 농촌 노동력 부족 해소

❍ 임대사업 활성화를 통해 농기계구입 부담경감 및 영농효율 도모

□ 개    요

❍ 계    획 : 2개소(중부, 북부) → 3개소(중부, 북부, 남부)

❍ 농기계 확보 : 31종 145대

❍ 소요예산 : 1,130백만원

□ 추진계획

❍ 남부권 임대사업장 설치 : 1,000백만원(국500, 도150, 군350)

- 농기계 보관창고 : 1식 630㎡

- 관리장비 및 임대농기계 구입 : 장비(2종), 임대농기계(25종 65대)

❍ 효율적인 임대사업장 운영 : 130백만원

- 농기계 사전 실습교육으로 기대수명 연장과 장비 효율성 제고

- 농기계 농작업 보험가입으로 상해 부담 경감

- 농기계 임대농가 수시 현장점검으로 사고예방 및 고장율 최소화

- 자체수리 능력배양으로 예산절감

- 농업인이 필요로 하는 농기계 구입 : 농기계 구입 운영위원회 개최

□ 기대효과

❍ 농가의 고가 농기계 구입 부담 절감으로 영농비용 경감

❍ 영세농가 농기계 활용 기회제공 및 농가소득 증대

✍ 농업자원과 농기계담당(☏5295)

농기계 순회수리 및 농기계 지원

❍ 농업인의 농기계 수리능력 배양으로 농번기 작업 능률향상

❍ 농작업 기계화를 통한 노동력 부족해소 및 경영비 절감

기종	계	경운기	트랙터	이앙기	콤바인	관리기	스피드 스프레이어	농산물 건조기	곡물 건조기
대수	12,632	4,315	1,338	1,546	410	3,221	325	1,259	218

□ 농기계 보유현황

※ ‘12년말 기준

□ 개    요

❍ 순회수리반 운영 : 1조(2명) 130개 마을

❍ 소요예산 : 279대 247백만원

□ 추진계획

❍ 오지마을 우선 순회수리교육 : 130개마을 1,300대

❍ 농한기 실수요자 중심 현장기술교육 : 130회 1,300명

❍ 농작업 기계화 촉진지원 : 보행관리기등 6종 149대 145백만원

❍ 농작업 편의장비 지원 : 트랙터 작업기 탈부착기 외 3종 130대 102백만원

❍ 전국 농기계 순회수리 봉사 지원 : 2회(봄, 가을)

□ 기대효과

❍ 찾아가는 농기계 순회수리 서비스로 농가 편의도모

❍ 편의장비 지원으로 농업인의 악성노동개선 및 노동효율성 제고

✍ 농업자원과 농기계담당(☏5295)

Ⅲ. 특수시책

농산물 직거래 상설 농민장터 개설 운영

❍ 농업인 주체의 연합조직으로 구성된 상설 농민장터 운영

❍ 신선하고 저렴한 농산물 직거래 공급으로 지역농업 활성화

□ 개    요

❍ 위    치 : 상림공원 인근 또는 중앙상설시장 주변 적정 장소

❍ 규    모 : 판매부스 1동(75㎡)

❍ 사업기간 : 2013. 4월 ～ 12월

❍ 사 업 비 : 80백만원(도 40, 군 40)

❍ 운영주체 : (가칭) 농민장터 추진 연합회

□ 추진계획

❍ 농민장터 추진 연합회 구성 협의: 2013. 1월

❍ 연합회 구성 및 사업계획 수립 : 2013. 2월

❍ 참여 생산농가 확보 및 납품(거래) 협약 : 2013. 2월

❍ 농민장터 시설(내부시설, 기자재 등) 구축 : 2013. 3월

❍ 농민장터 상설 운영 : 2013. 4월 ～

□ 기대효과

❍ 자가 생산한 농산물 직거래로 저렴하고 안전한 농산물 공급

❍ 농민의 자긍심 고취와 지역 농업의 활성화 도모

✍ 농업자원과 농산물유통담당(☏5292)

함양건강100세음식지구 조성

❍ 상림지역 음식점 주변을 건강100세음식지구로 조성

❍ 함양의 특색과 품격을 갖춘 선진 외식문화로 발전

□ 개    요

❍ 위    치 : 상림공원 주변 음식점 일원

❍ 사 업 량 : 22개업체(조성면적 6ha)

❍ 사업내용 : 조형물, 안내판, 외부환경조성, 내부역량강화, 홍보 등

❍ 사 업 비 : 650백만원

□ 추진계획

❍ 상림음식점번영회 운영 : 82백만원

- 선진지 견학 1회, 위생용품공동제작 6종

❍ 음식점 내부 역량강화 교육 : 111백만원

- 함양건강100세음식 메뉴개발 : 46종

- 외식업소 경쟁력 강화 교육 : 16회 350명

❍ 상림주변 특화거리 조성 : 237백만원

- 대형조형물, 안내판, 맛지도, 경관조성 : 4종 32식

❍ 홍보마케팅 강화 : 220백만원

- 맛체험상품 개발, 음식체험프로그램(축제시), 홈페이지 운영

- 향토요리경연대회 개최 : 2013. 10월

□ 기대효과

❍ 지리산권 건강100세음식지구 브랜드 가치 창출

❍ 지역농산물 소비촉진으로 지역경제 활성화

✍ 농업자원과 자원식품담당(☏5293)